Wildproben, Trichinenproben und Fleischhygiene

Aktuelles

Schulung: Entnahme Trichinenproben!

Jeweils am 31.01.26 und 05.03.26 werden in Oranienburg Schulungen zur Entnahme von Trichinenproben durchgeführt.

Kontakt Anmeldung

E-Mail: veterinaeramt@oberhavel.de

Telefon: 03301 601 6235/-6226

Personen die Trichinenproben abgeben, müssen vom Landkreis Oberhavel dazu amtlich
beauftragt werden. Voraussetzung für eine Beauftragung ist die Teilnahme an einer Schulung
zur Entnahme von Trichinenproben.

• Antrag auf Übertragung der Trichinenprobeentnahme durch Jäger

Annahme von Trichinenproben an beiden Standorten mittels Einwurf in Briefkästen

Standort Oranienburg: Bernauer Straße 57/59, 16515 Oranienburg – Briefkasten neben dem Haupteingang.

Annahmezeiten 07.00 - 09.00 Uhr

sowie nach vorheriger telefonischer Absprache

Standort Gransee: Karl-Marx-Platz 1, 16775 Gransee – Briefkasten rechts direkt neben der Tür des Haupteingangs (vom Parkplatz aus kommend, Treppe hoch)

Annahmezeiten Montag bis Freitag 07.00 - 09.00 Uhr, Dienstag 16.00 - 18.00 Uhr

sowie nach vorheriger telefonischer Absprache

Information zu den Trichinenproben, um einen weiterhin reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Für Rückfragen steht Ihnen selbstverständlich das Veterinäramt weiterhin telefonisch unter 03301 601-6226 sowie per E-Mail Veterinaeramt@oberhavel.de zur Verfügung.

Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Haustiere müssen, wenn ihr Fleisch zur Genuss für den Menschen bestimmt ist, vor und nach der Schlachtung vom Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt untersucht werden (Schlachttier-und Fleischuntersuchung). Die sogenannte Fleischbeschau wird von beauftragten Tierärztinnen und -ärzten vorgenommen.

Für die amtliche Schlachttier-, Fleisch- und Trichinenuntersuchung fallen Gebühren an. Weitere Informationen erhalten Sie im Gebührenverzeichnis für Schlachttier- und Fleischuntersuchung.

Bitte beachten Sie: Die Trichinenuntersuchung ist nach neuem Recht nur noch mittels Digestionsmethode (Verdauungsmethode) erlaubt.